112.9.16多元文化新住民講座「印尼文化廚房派對 巴克皮亞Bakpia」
發布日期：2023-10-25
活動日期：2023-09-16
Bakpia 源自肉餅的閩南語發音，一種在印尼廣受歡迎的豆製月餅，當年由華裔閩南移民帶到東南亞，由於穆斯林不吃豬肉(豬油)，後改由植物油和青豆代替，現有多種口味。透過這次活動，我們邀請新住民跟台灣人一起下廚，透過美食和料理交流，並認識新住民最真實的在台灣生活故事。
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日期｜09/16(六)08:30-13:30
地點｜崇文里里民會堂(基隆市仁愛區龍安街146號-1)
講師｜陳雅頓(基隆市衛生局翻譯人員)
參加人數｜16人
協辦｜內政部移民署北區事務大隊基隆市服務站、基隆市多元文化發展協會
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